Et souvenez-vous que pour faire
de la qualité -et de la bonne qualité-,
il faut aussi la quantité, c'est alors que l'on peut sélectionner. Autre recommandation très importante, n’essayez jamais de corriger un défaut par un autre, exemple :
des oreilles trop longues par des oreilles trop courtes, vous ne faites que rentrer deux défauts de plus dans votre souche.
J’espère avoir répondu à quelques questions que vous me posez très souvent, mais je suis toujours là pour vous répondre plus amplement, surtout lors des journées techniques et de formation.
Jeanine MEYER, membre de la Commission des standards,
Officière du Mérite Agricole.